2021-11-08から1日間の記事一覧

糠漬けと形見の指輪。

糠漬けを始めて何とか続けて、美味しく頂いている。スーパーの漬物コーナーを覗いてみると、ほんの片手に乘る程の量についている価格に驚いたりして、家で糠漬けすることの価値に驚く。と、いうことで自宅で漬けるのってやっぱりいいな～、と始めて正解だ…