それって当たり前?

日々感じたことを徒然に。

2020-11-30から1日間の記事一覧

「鰹節の日」と、思い出。

11月24日は「鰹節の日」なんだそうです。 NHKのあさイチで特集のような番組になっていたので今何で鰹節?でした。 暮れのお料理に出汁の取り方とかかな?なんて勝手に解釈し、流していました。 結局ヤマキさんが作ったということでした。 以下引用 「愛媛…